^{Fiona Meadows}

En gare Hangar  

EN GARE HANGAR HANGAR EN GARE - La Main, Foncièrement culturelle Société Coopérative d’Intérêt Collectif - CHEFS DE PROJET : JEAN-LUC BAILLET, DIRECTEUR DE PROJETS CULTURELS (ANCIEN DIRECTEUR DE LA PRÉFIGURATION DU CARREAU DU TEMPLE À PARIS), FIONA MEADOWS, ARCHITECTE (COMMISSAIRE D’EXPOSITION À LA CITÉ DE L’ARCHITECTURE ET DU PATRIMOINE), JEAN-FRANÇOIS PAUX, PRÉSIDENT DE LA SCIC LA MAIN - PROJET ARCHITECTURAL : LUDMILA PERNOT, APA ARCHITECTURE - Dieppe - 2021/2023

DE NOUVEAUX USAGES DANS UNE GARE

Des nouvelles tendances et activités

La gare de Dieppe est un espace public en partie vacant : c’est dans presque 1.000 m2 de libre que nous proposons d’installer un Tiers-lieu avec les activités et thématiques suivantes :

Un Food court : c’est bien au-delà de la consommation alimentaire proposée par des comptoirs tous différents, un espace davantage orienté vers le partage de moments conviviaux entre amis autour d’activités culturelles. À n’importe quelle heure, il est possible de manger, boire un verre, écouter de la musique, assister à un spectacle, se divertir et se cultiver aussi. Chacun est libre de se déplacer, de consommer assis ou debout, de partager un plat etc. Les Food Court ont été popularisés par le succès du Time Out Market à Lisbonne, du concept transalpin Eataly (désormais à Paris) ou encore de Dinerama à Londres. Dieppe serait ainsi à la pointe de la fast good (pas de la fast food !), ce qui est un signe d’innovation pour une ville moyenne, qui n’est pas une métropole branchée !

Un concept store se caractérise par la mise en scène d’univers créatifs mélangeant les produits et multipliant les tendances. Le concept store veut être un lieu contemporain dans l’air du temps, qui met en avant l’image de ses produits créateurs de styles de vie. Il sera mis en valeur au centre du hall de la gare comme une focale généreuse d’une offre de produits locaux : un kiosque de vente au design étonnant, de produits frais, d’épicerie, d’objets curieux et de vêtements, de vaisselle, de livres de cuisine et tourisme et d’autres objets encore ...

Un centre de langues (installé au 1er étage) pour ap- prendre l’anglais aux francophones et le français aux étrangers (langue courante, langue des affaires, du tourisme ...) dont le projet pédagogique de formation aca- démique sera complété par un apprentissage par la musique et la chanson de la société anglaise et française

Des cours de pratique musicale (master class) en rela- tion et collaboration avec des partenaires professionnels réputés (les 2 principales Scènes de musiques actuelles normandes : à Rouen le 106 et au Havre le Tétris, le BIMM institut musical international à Brighton)

La diffusion de formes artistiques et culturelles dans l’espace du rdc (ex-buffet de la gare) : accrochage (photos, peintures, arts graphiques , BD, objets d’artisanat d’art), petits concerts et performances, projections et DJ set, des temps forts de programmation en coopération avec les acteurs culturels locaux : service culturel de Dieppe, Scène nationale, bibliothèques et conservatoires de l’agglomération, cabaret la Sirène à barbe, multiplex cinéma, etc) et : les artistes et opérateurs sur le territoire, sans oublier un axe à développer entre Dieppe et Brighton, haut lieu de la scène musicale anglaise et des cultures LBGTQ+ (en Ferry Dieppe-Newhaven AR), ce qui va permettre de donner une audience et réputation internationales à ce lieu inédit.



Une gare accueillante et de proximité 

• pouvoir s’asseoir, discuter, acheter des produits d’artisans et petits producteurs, être au chaud ou au frais durant une grande amplitude horaire (la plus proche de ceux de la gare entre 5h et 22h30)

• accueillir une chorale et une fanfare (ou d’autres pratiques d’amateurs)

• dispenser des cours de bien-être (yoga, pilates, cross feat, Taï Chi, Qi Kong ...) aux personnes victimes d’exclusion (seniors, milieux défavorisés, personnes en réinsertion, chômeurs, handicapés ...)

• avoir un espace de jeux d’enfants les occupants temporairement (4-8 ans avec adulte accompagnant)

• proposer aux jeunes (moins de 25 ans) un mentorat bénévole de formation et d’insertion de projets professionnels en relation avec les métiers et compétences des résidents sous la forme de rencontres thé- matiques suivies

• s’insérer dans l’agenda événementiel de la ville et de l’agglomération pour être partie prenante des principaux rendez-vous (fête du hareng, festival des cerfs volants, concours d’échecs, rencontres Alpine et les fêtes nationales aujourd’hui ritualisées : nouvel an, 14 juillet, de la musique, du cinéma, du patrimoine, des jardins, relations avec le Canada, commémorations militaires etc)

• accepter les animaux de compagnie (chiens et chats)


Une gare de services aux voyageurs et aux riverains

Il manque dans cette gare des prestations indispensables à installer : une consigne, le dépôt et le retrait de colis, une offre de cycles à louer et à réparer toute l’année, une salle de réunion équipée à louer et du coworking, une borne de rechargement électrique...


Une gare de savoirs de territoire

Nous sommes en Normandie, au Pays de Caux entre terre et mer, au coeur d’une alimentation de qualité et de certains petits producteurs, nous prenons l’engagement de :

• travailler exclusivement avec des acteurs de l’agriculture paysanne et des cycles courts, des artisans de ce territoire, attachés à la valorisation des savoir-faire et des traditions agricoles, alimentaires et autres locales (bâtiment, architecture etc)
• inviter des AMAP (association pour le maintien d’une agriculture paysanne) normandes à vendre chaque semaine en fonction de leur production saisonnière
• organiser un marché paysan en nocturne dans le hall et sur le parvis de la gare
• valoriser la filière “lin” (production locale dont la Normandie est un acteur international majeur) en lui permettant de présenter ses débouchés (alimentation, textile, santé, matériaux bio-sourcés etc ...) et offrir une vitrine attrayante en R&D de cette production emblématique de ce territoire

Les résidents du Tiers-Lieu 


Nous avons dans un temps record pris contact indivi- duellement avec des acteurs locaux dieppois et des environs. Ils sont en majorité de jeunes entrepreneurs ou des commerçants repérés : l’espace original de la gare à investir, correspond à leur désir d’être différents, proches de leur clientèle et de bénéficier d’un développement commercial attendu pour leur entreprise.
Faire partie d’une dynamique entrepreneuriale collective éco-responsable est pour tous un atout dans une stratégie de “marque” valorisante : un Tiers-lieu n’est pas une juxtaposition de commerces et d’activités, mais un écosystème de propositions de consommation soutenable, de services, de loisirs, de culture et de rencontres parti- cipatives... Ont été approchés directement pour participer à En Gare Hangar : 

Pour le fooding :
• un barista et des plats salés par la cheffe Raphaëlle Coto : Moment café (Dieppe place St-Rémy) :
• plats végétaliens par la cheffe Frédérique Diarra : Les Ursulines, première enseigne de ce type offre culinaire (Dieppe quai Henry IV)
• un bar et un bar à huitres et coquillages de Joseph du bar la Potinière (Dieppe place St-Rémy)
• glaces et smoothies de Sébastien Lemoine de Mémé Simone (Dieppe rue du 19 août 1942)

Pour le concept store :
• objets curieux et anciens, brocante et décoration avec Valérie Théroude et Thomas Bienaimé de la Malle au trouvailles (Dieppe quai Henry IV)
• épicerie fine C’2 Normandie par Céline Burkat-Leribler (Dieppe rue de la Barre) : une gamme de produits 100% normands
• chocolatier : Maison Roussel (Dieppe Grande rue), un artisan local déjà récompensé pour ses créations médaillées
• vêtements, accessoires, bagagerie adultes et enfants : Deeptown marque dieppoise fabricant sur place sur les thèmes du local, du sport et du voyage
• jardinerie : plantes et cours de jardinage (pépiniériste à retenir)
• promotion du lin : présentation de la filière normande et des productions à base de lin par Terre de lin, coopérative de 600 lino-culteurs du territoire (à St-Pierre- le-Viger)

Les résidents du fooding disposeront d’un espace d’épicerie, d’objets et de vêtements dans le concept store commun dans le hall de la gare, espace d’attrait central du Tiers-lieu. Nous demanderons à bénéficier du label Ecotable (qui rassemble aujourd’hui 450 clients), un label de restauration durable pour les citoyens, pour toutes les activités liées à l’alimentaire et à la restauration soit les principaux engagements suivants : vendre des produits de l’agriculture biologique, limiter aux maximum le plastique à usage unique, réaliser des recettes zéro gaspillage, trier et valoriser ces déchets, ne pas travailler des produits d’espèces menacées, préparer de la viande 100% française, ne pas vendre des boissons industrielles, ne pas utiliser de gaz ...


Fichier téléchargeable : https://files.cargocollective.com/c943379/En-Gare-Hangar--.pdf